Макрель с соусом из оливок
Макрель, соль, специи, тимьян, соус из оливок (оливки, каперсы, лук шалот, помидоры Черри, перец болгарский, виноград вяленный, бульон куриный, соус Демиглас говяжий, масло растительное, петрушка).
730 ₽200 г
Оссобуко из говядины
Соус демиглас говяжий, корень сельдерея, морковь, масло чесночное, лук репчатый, говядина оссобуко, вино красное, бульон куриный.
990 ₽360 г
Бургер Сырный
Булочка, котлета- 100% мраморная говядина, томаты, салат романо, сыр чеддер, соус 1000 островов, соус сырный.
850 ₽340 г
Эсколар, гратен из эскаливады
Масляная рыба филе, гратен из эскаливады, крем из брокколи и спаржи, соус валюте.
910 ₽290 г
Чкмерули
Куриное бедро, чеснок, шафран, специи, соль, бульон, сливки, кинза, масло растительное.
550 ₽210 г