Итальянские деликатесы

Парма с трюфелем- сыровяленая ветчина, бреазола- соленая вяленая говядина, салями Наполи- твёрдая вяленая колбаса, поркетта- мясо, запеченное в духовке из свинины с добавлением различных специй, мортаделла с трюфелем- свиная вареная колбаса с благородными трюфельными нотами.